Bebek goreng dan bebek bakar di Bandung sudah lama jadi incaran pencinta kuliner yang suka daging gurih dengan sambal pedas menggigit. Mulai dari bebek khas Madura dengan bumbu hitam sampai jaringan restoran bebek nasional, kota ini punya banyak pilihan yang antre panjang setiap hari. Berikut 6 bebek goreng & bebek bakar legendaris di Bandung yang wajib dicoba.
Rekomendasi Bebek Goreng & Bebek Bakar Legendaris di Bandung
1. Bebek Ali Borme, Ikon Bebek Goreng Bandung
Nama "Borme" diambil dari lokasi awal warung ini yang berupa tenda pinggir jalan dekat RS Borromeus, digabung dengan nama pemiliknya, Ali Renaldi. Kini sudah berkembang jadi kios permanen dengan beberapa cabang di Bandung dan Cimahi, serta rating 4,6 dari sekitar 7.939 ulasan Google.
Menu andalannya bebek goreng kering yang tidak amis, disiram sambal merah atau sambal korek khas Ali Borme yang pedas. Antrean panjang hampir selalu terjadi, terutama malam hari, karena resep lamanya tetap dipertahankan hingga sekarang.
- Lokasi: Blok 60, Jl. Teuku Umar No. 6, Lebak Gede, Coblong, Kota Bandung (dekat RS Borromeus & Unpad Dipatiukur; ada cabang lain di Jl. Pelajar Pejuang dan Cimahi)
- Harga: Tidak ditemukan pasti
- Jam buka: Setiap hari, 10.00–23.00 WIB
2. Bebek Kaleyo, Jaringan Restoran Bebek Nasional
Bebek Kaleyo adalah jaringan restoran bebek nasional dengan sekitar 45 cabang di Jabodetabek, Karawang, dan Bandung. Cabang Jalan Sumatera dibuka tepat pada 17 Agustus 2023 dengan interior bertema "musim panas" yang penuh pepohonan rimbun dan instagramable.
Menu andalannya bebek goreng muda dengan kremes yang disajikan setengah porsi, selain bebek bakar dan bebek cabe ijo. Cocok untuk yang ingin suasana makan lebih modern dibanding warung bebek tradisional.
- Lokasi: Jl. Sumatera, Bandung (ada cabang lain di Pasir Kaliki dan Buah Batu)
- Harga: Tidak ditemukan pasti
- Jam buka: Senin–Sabtu (tutup Minggu di cabang Jl. Sumatera); jam harian tidak ditemukan pasti
Artikel Lainnya: 7 Tempat Sarapan Enak di Bandung yang Wajib Dicoba
3. Bebek Carok, Bebek Hitam Madura Milik Tretan Muslim
Bebek Carok adalah waralaba kuliner yang dimiliki Tretan Muslim, mantan komedian stand-up asal Madura yang populer lewat aksen dan gaya komedi khasnya. Daya tarik tempat ini juga datang dari ketokohan pemiliknya, bukan cuma rasa bebeknya.
Menu andalannya nasi bebek bumbu hitam khas Madura ("bebek hitam"), dengan beberapa pilihan menu non-bebek juga tersedia. Jam bukanya di siang hingga sore, cocok untuk makan siang.
- Lokasi: Jl. Ir. H. Juanda No. 84, Bandung
- Harga: Tidak ditemukan pasti
- Jam buka: 08.00–16.00 WIB
4. Bebek Item Mas Wanto, Bebek Bumbu Hitam dengan 7 Cabang
Bebek Item Mas Wanto punya 7 cabang di sekitar Bandung dengan suasana semi-warung yang lebih rapi dibanding warung bebek pinggir jalan pada umumnya. Tempat ini disebut sebagai salah satu bebek legendaris yang terus menjaga cita rasanya.
Menu andalannya nasi bebek bumbu hitam dengan saus "gledek", dilengkapi selada goreng, pete goreng, cumi asin, dan jeroan sebagai pelengkap. Catatan: ada sumber yang menuliskan nama tempat ini sedikit berbeda ("Mas Wanti"), kemungkinan variasi penulisan untuk tempat yang sama, jadi sebaiknya dicek ulang di Google Maps.
- Lokasi: Jl. Dipatiukur No. 68-62, Bandung
- Harga: Tidak ditemukan pasti
- Jam buka: Tidak ditemukan pasti
Artikel Lainnya: 10 Kuliner Bandung Terbaik: Resto & Kafe Wajib Coba 2026
5. Nasi Bebek Khas Madura Cak Ipul, Warung Tenda Malam di Buah Batu
Nasi Bebek Khas Madura Cak Ipul berbentuk warung tenda yang buka pada malam hari di kawasan Buah Batu. Tempat ini disebut punya cita rasa yang setara dengan kompetitornya di Bandung, Nasi Bebek Cak Fauzi.
Menu andalannya nasi bebek hitam khas Madura, dengan pilihan tambahan ayam, tahu, dan tempe bagi yang ingin variasi. Cocok untuk makan malam santai dengan suasana warung tenda yang khas.
- Lokasi: Jl. Buah Batu No. 227, Bandung
- Harga: Tidak ditemukan pasti
- Jam buka: Buka malam hari (jam pasti tidak ditemukan)
6. Bebek Van Java, Perpaduan Gaya Indonesia, Barat, dan Tionghoa
Bebek Van Java disebut dalam ulasan menyajikan bebek dengan gaya Indonesia, Barat, maupun Tionghoa dalam satu tempat — variasi yang cukup unik dibanding warung bebek tradisional lain di Bandung.
Menu andalannya bebek goreng kalasan, bebek lombok ijo, bebek krispy, dan bebek panggang/bakar. Catatan jujur: data jam buka dan harga di sini berasal dari ulasan lama, jadi sebaiknya konfirmasi ulang sebelum berkunjung.
- Lokasi: Jl. Lombok, Bandung
- Harga: Tidak ditemukan pasti (kategori harga murah menurut Tripadvisor)
- Jam buka: Tidak ditemukan pasti (data lama menyebut buka hingga dini hari)
Tips Menikmati Bebek Goreng & Bebek Bakar di Bandung
- Datang di luar jam makan utama kalau tidak ingin mengantre panjang, terutama di Bebek Ali Borme yang selalu ramai malam hari.
- Siapkan budget fleksibel karena data harga sebagian besar tempat di atas tidak tersedia pasti — sebaiknya tanya langsung di tempat.
- Coba variasi menu selain bebek goreng klasik, seperti bebek lombok ijo di Bebek Van Java atau bebek cabe ijo di Bebek Kaleyo.
- Kalau mencari menu bebek hitam khas Madura, Bebek Carok dan Bebek Item Mas Wanto bisa jadi pilihan utama.
- Cek ulang nama dan lokasi persis via Google Maps sebelum berangkat, terutama untuk tempat dengan variasi penulisan nama seperti Bebek Item Mas Wanto.
Artikel Lainnya: 10 Kuliner Bandung Enak dan Murah yang Wajib Dicoba 2026
FAQBebek goreng mana yang paling populer di Bandung?Bebek Ali Borme paling populer dengan rating 4,6 dari hampir 8.000 ulasan Google, dan antrean panjang yang hampir selalu terjadi terutama malam hari. Apakah ada bebek dengan menu bumbu hitam khas Madura?Ada, Bebek Carok dan Bebek Item Mas Wanto keduanya menyajikan nasi bebek bumbu hitam khas Madura sebagai menu andalan. Apakah Bebek Kaleyo punya banyak cabang di Bandung?Ya, selain cabang Jalan Sumatera, Bebek Kaleyo juga punya cabang di Pasir Kaliki dan Buah Batu sebagai bagian dari jaringan nasionalnya. Apakah harga bebek goreng di Bandung terjangkau?Sebagian besar tempat di atas tidak mencantumkan harga pasti di sumber yang kami baca, jadi sebaiknya dikonfirmasi langsung di tempat sebelum memesan. |
Setelah puas berburu bebek goreng dan bebek bakar legendaris khas Bandung, lanjutkan liburan dengan menginap nyaman bersama keluarga. Yuk, segera booking villa pilihan Anda di sewavillabdg.com sebelum tanggal favorit Anda penuh!
